该通知提出,食堂从业人员必须持证上岗;食品必须清洗干净后烧熟煮透;不准向无许可资质的食品生产经营者采购食品原料、半成品和成品;不准采购散装的食用油、大米和面粉,等等。(完)

来源:证券时报·e公司